TERROIR HUB SAKE

EST. 1818

笹正宗酒造

笹正宗

Since 1818 — 喜多方市, 福島県

創業一八一八年、変わらぬ伝統の製法で日本酒を作り続ける。芳醇な香りで口当たりの良い日本酒を全国へお届けいたします。過度の近代化・量産化を拒否し、昔ながらの造り方でうまい酒造り一筋を貫いている。1977年より純米酒製造を開始し、1979年の東京サミットではカーター米大統領が純米吟醸酒を愛飲したことで知られる。

笹正宗

笹正宗酒造の物語

創業一八一八年、変わらぬ伝統の製法で日本酒を作り続ける。芳醇な香りで口当たりの良い日本酒を全国へお届けいたします。過度の近代化・量産化を拒否し、昔ながらの造り方でうまい酒造り一筋を貫いている。1977年より純米酒製造を開始し、1979年の東京サミットではカーター米大統領が純米吟醸酒を愛飲したことで知られる。

208
年の歴史
文化15年(1818年)創業。

笹正宗酒造の特徴

特徴 1
文政元年(1818年)創業、200年超の歴史を持つ喜多方の蔵元
特徴 2
過度の近代化・量産化を拒否し、昔ながらの造り方でうまい酒造り一筋
特徴 3
1977年より純米酒製造を開始、1979年東京サミットでカーター米大統領が愛飲

代表銘柄

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ささまさむね 純米吟醸 福乃香

バナナ様の芳香

バナナ様の芳香、柔らかな口当たり

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ささまさむね 純米吟醸 喜多方山田錦

地元産山田錦100%

地元産山田錦100%、精米歩合50%

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ささまさむね 純米吟醸 からくち+10

夢の香使用

夢の香使用、日本酒度+10、辛口

基本情報

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所在地
福島県喜多方市上三宮町上三宮籬山675
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電話
0241-24-2211
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見学
蔵見学の予約フォームあり(公式サイトから申し込み可能)。
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笹正宗酒造
福島県喜多方市

JR磐越西線 喜多方駅(車で約11分)

出典:https://www.sasamasamune.com/

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