EST. 1862
会津豊國
Since 1862 — 河沼郡会津坂下町, 福島県
文久2年(1862年)、初代・高久學十郎が創業。昔ながらの「手造り」の醸造にこだわり、普通酒から大吟醸まで全量を槽搾りで仕上げる。近年は自蔵専用の酒造好適米「豊國」の栽培にも着手し、国際的な評価も高まっている。
文久2年(1862年)、初代・高久學十郎が創業。昔ながらの「手造り」の醸造にこだわり、普通酒から大吟醸まで全量を槽搾りで仕上げる。近年は自蔵専用の酒造好適米「豊國」の栽培にも着手し、国際的な評価も高まっている。
精米歩合55%
精米歩合55%、五百万石使用、アルコール度数15度
純米吟醸
純米吟醸
シャンパーニュ方式の瓶内二次発酵
シャンパーニュ方式の瓶内二次発酵、2021年東京五輪乾杯酒に選出