TERROIR HUB SAKE

EST. 1677

山本本家

神聖

Since 1677 — 伏見, 京都府

延宝5年(1677年)創業。300有余年の伝統の技と名水「白菊水」により、食中酒として最適の清酒を造り続ける。直営店「鳥せい本店」をパイロットショップとして消費者のニーズを反映した酒造りに注力。

FOUNDED延宝5年(1677年)創業349年
VISIT試飲あり直売所あり酒蔵直営店
TERROIR京都府 伏見
BRANDS神聖

山本本家の物語

延宝5年(1677年)創業。300有余年の伝統の技と名水「白菊水」により、食中酒として最適の清酒を造り続ける。直営店「鳥せい本店」をパイロットショップとして消費者のニーズを反映した酒造りに注力。

349YEARS年の歴史
延宝5年FOUNDED1677年創業
伏見TERROIR産地

山本本家の特徴

特徴 1
延宝5年(1677年)創業、名水「白菊水(はくきくすい)」を仕込水に300有余年の伝統を守る
特徴 2
表千家御用達の清酒「松の翠」を独占供給する、京都伝統文化に根ざした蔵元
特徴 3
直営店「鳥せい本店」をパイロットショップとして消費者ニーズを酒造りに直接反映

代表銘柄

神聖 山田錦純米大吟醸原酒 ゴールド

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純米大吟醸原酒

神聖 純米大吟醸山田錦 氷温囲

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純米大吟醸

神聖 大吟醸

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大吟醸

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山本本家 神聖 超辛口 特別純米原酒 1.8L 1800ml 京都 伏見 日本酒
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【化粧箱入り】神聖 山田錦氷温囲い純米大吟醸 1800ml 15度山本本家 京都府 「京都の酒」
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見学・売店

試飲あり直売所あり酒蔵直営店

営業時間11:00〜18:00、定休日は月曜日。蔵限定酒・酒粕等を販売。

TASTINGあり(有料)
出典: 公式サイト最終確認日: 2026-07-19※最新の営業状況は公式サイトでご確認ください見学できる酒蔵をもっと見る →
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アクセス・基本情報

蔵元名山本本家(株式会社山本本家)
所在地京都市伏見区上油掛町36-1
電話075-611-0211
創業延宝5年(1677年)
最寄駅直線距離京阪本線 伏見桃山駅(直線 約300m)
公式サイトyamamotohonke.jp

出典:https://www.fushimi.or.jp/brewery/yamamoto.html

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サクラ — AIコンシェルジュ
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