TERROIR HUB SAKE

EST. 1677

山本本家

神聖

Since 1677 — 伏見, 京都府

延宝5年(1677年)創業。300有余年の伝統の技と名水「白菊水」により、食中酒として最適の清酒を造り続ける。直営店「鳥せい本店」をパイロットショップとして消費者のニーズを反映した酒造りに注力。

神聖

山本本家の物語

延宝5年(1677年)創業。300有余年の伝統の技と名水「白菊水」により、食中酒として最適の清酒を造り続ける。直営店「鳥せい本店」をパイロットショップとして消費者のニーズを反映した酒造りに注力。

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年の歴史
延宝5年(1677年)創業。

山本本家の特徴

特徴 1
延宝5年(1677年)創業、300有余年の伝統
特徴 2
名水「白菊水」で醸す食中酒に最適の酒造り
特徴 3
直営店「鳥せい本店」で消費者ニーズを反映した酒造り

代表銘柄

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神聖 純米大吟醸

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卯酉 純米大吟醸

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かぐや姫

基本情報

📍
所在地
京都市伏見区上油掛町36-1
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電話
075-611-0211
🌐
ウェブサイト
🏠
見学
鳥せい本店(併設飲食店)
📍
山本本家
京都府伏見

出典:https://www.fushimi.or.jp/brewery/yamamoto.html

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