TERROIR HUB SAKE

EST. 1677

山本本家

神聖

Since 1677 — 伏見, Kyoto

延宝5年(1677年)創業。300有余年の伝統の技と名水「白菊水」により、食中酒として最適の清酒を造り続ける。直営店「鳥せい本店」をパイロットショップとして消費者のニーズを反映した酒造りに注力。

神聖

The Story of 山本本家

延宝5年(1677年)創業。300有余年の伝統の技と名水「白菊水」により、食中酒として最適の清酒を造り続ける。直営店「鳥せい本店」をパイロットショップとして消費者のニーズを反映した酒造りに注力。

349
years of history
Founded in 1677.

Characteristics of 山本本家

Feature 1
延宝5年(1677年)創業、300有余年の伝統
Feature 2
名水「白菊水」で醸す食中酒に最適の酒造り
Feature 3
直営店「鳥せい本店」で消費者ニーズを反映した酒造り

Signature Brands

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神聖 純米大吟醸

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卯酉 純米大吟醸

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かぐや姫

Basic Information

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Location
京都市伏見区上油掛町36-1
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Phone
075-611-0211
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Brewery Visit
鳥せい本店(併設飲食店)
📍
山本本家
Kyoto, Japan

Source: https://www.fushimi.or.jp/brewery/yamamoto.html

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