🇯🇵🇬🇧🇫🇷🇧🇷
Sake Brewery · Nagano

大信州酒造 大信州

Daishinsyu · Est. 1880 · Nagano, Japan

長野県松本市の蔵元。北アルプスの雪解け水を仕込み水に、契約農家と連携した酒米栽培にこだわる。

Location
長野県松本市島立2380
Founded
1880 (明治13年)
Phone
0263-47-0895
Website
https://www.daishinsyu.com/
Tours
聞き酒ROOMあり（要確認）

Featured Sake

大信州 純米大吟醸
北アルプス雪解け水使用、契約栽培米
岳峰松本
プレミアムライン
梓 The Azusa
シェリー樽バリアントあり

Highlights