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Sake Brewery · Nara

油長酒造 風の森

Yucho Sake · Est. 1719 · Nara, Japan

享保4年創業。油屋から酒造業に転じて以来300年超の歴史。「風の森」は無濾過生原酒のパイオニアとして全国的人気。古典技法と現代技術を融合させた酒造り。

Location
奈良県御所市1160番地
Founded
1719 (享保4年)
Phone
0745-62-2047
Website
https://yucho-sake.jp/

Featured Sake

風の森
無濾過生原酒
代表銘柄、御所まち蔵醸造
水端
清酒
古代奈良の忘れ去られた技法を探求、享保蔵醸造
鷹長
清酒
御所まち蔵醸造

Highlights