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Cervejaria de Saquê · Niigata

白瀧酒造 上善如水

Jozen · Fundada em 1855 · Niigata, Japan

安政2年（1855年）創業。三国街道の要衝・越後湯沢で旅人や商人に酒を提供したことに始まる。老子の「上善如水」（最上の生き方は水のごとし）を銘に冠し、雪解け水の軽やかさを活かした、澄んで飲みやすい酒造りを追求する。

Localização
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
Fundada
1855 (安政2年)
Telefone
025-784-3443
Site
https://www.jozen.co.jp/
Visitas
JR越後湯沢駅東口より徒歩4分。直売店あり。

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