白瀧酒造の物語
安政2年（1855年）創業。三国街道の要衝・越後湯沢で旅人や商人に酒を提供したことに始まる。老子の「上善如水」（最上の生き方は水のごとし）を銘に冠し、雪解け水の軽やかさを活かした、澄んで飲みやすい酒造りを追求する。
EST. 1855
上善如水
Since 1855 — 湯沢町, 新潟県
安政2年（1855年）創業。三国街道の要衝・越後湯沢で旅人や商人に酒を提供したことに始まる。老子の「上善如水」（最上の生き方は水のごとし）を銘に冠し、雪解け水の軽やかさを活かした、澄んで飲みやすい酒造りを追求する。
安政2年（1855年）創業。三国街道の要衝・越後湯沢で旅人や商人に酒を提供したことに始まる。老子の「上善如水」（最上の生き方は水のごとし）を銘に冠し、雪解け水の軽やかさを活かした、澄んで飲みやすい酒造りを追求する。
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