Cervejaria de Saquê · Niigata
雪椿酒造 越乃雪椿
Yukitsubaki · Fundada em 1806 · Niigata, Japan
加茂市に位置する手造り吟醸蔵。全量純米蔵へと方針転換し、手造りにこだわった純米酒のみを醸す。
Saquês em Destaque
越乃雪椿 純米大吟醸 ゆきつばき
全量純米蔵の看板商品
Destaques
- 全量手造りの吟醸蔵から全量純米蔵へ方針転換
- 純米酒のみを醸す「オール純米」戦略
- 新潟の淡麗辛口文化の中で純米にこだわる個性派