TERROIR HUB SAKE

EST. 1831

藤居本家

旭日

Since 1831 — 愛荘町, 滋賀県

天保2年(1831年)創業、滋賀県の蔵元。宮中新嘗祭に献上される「白酒」「黒酒」の謹醸元を務める。お食事処「隠蔵」を併設し、酒蔵見学も受け付けている。

FOUNDED天保2年(1831年)創業195年
VISIT見学可要予約英語資料あり試飲あり
TERROIR滋賀県 愛荘町
BRANDS旭日

藤居本家の物語

天保2年(1831年)創業、滋賀県の蔵元。宮中新嘗祭に献上される「白酒」「黒酒」の謹醸元を務める。お食事処「隠蔵」を併設し、酒蔵見学も受け付けている。

195YEARS年の歴史
天保2年FOUNDED1831年創業
愛荘町TERROIR産地

藤居本家の特徴

特徴 1
天保2年(1831年)創業
特徴 2
新嘗祭の「白酒」「黒酒」謹醸元

代表銘柄

旭日 霄(SORA)

旭日 霄(SORA)

山田錦使用

旭日 黒渡

旭日 黒渡

滋賀渡船六号使用

旭日 青渡

旭日 青渡

滋賀渡船二号使用

この蔵のお酒

【旭日酒造】純米五百万石 1800ml【島根県出雲市今市町】
【旭日酒造】純米五百万石 1800ml【島根県出雲市今市町】
旭日 大吟醸 山田錦 50%精米 火入 720ml 藤居本家 日本酒 地酒 滋賀県 愛荘町| ギフト お歳暮 プレゼント 人気 オシャレ おしゃれ 誕生日 高級 男性 女性 最高級 退職祝い 父の日 母の日 樽
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純米酒 十旭日(じゅうじあさひ)五百万石 720ml×2 箱入り 旭日酒造
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日本酒 大吟醸酒 琵琶の舞 大吟醸 滋賀県 近江の酒造りの伝統を180年以上守り続ける天保2年創業の老舗酒蔵の自信作 藤居本家 滋賀県
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日本酒 純米酒 天保2年(1831年)創業 豊饒の地・近江で宮中に御神酒を献納する老舗酒蔵が造る 旭日 秘蔵 長期熟成 特別純米原酒 藤居本家 滋賀県
日本酒 純米酒 天保2年(1831年)創業 豊饒の地・近江で宮中に御神酒を献納する老舗酒蔵が造る 旭日 秘蔵 長期熟成 特別純米原酒 藤居本家 滋賀県
福 純米大吟醸 旭日 山田錦 40%精米 火入 720ml 藤居本家 日本酒 地酒 滋賀県 愛荘町| ギフト お歳暮 プレゼント 人気 オシャレ おしゃれ 誕生日 高級 男性 女性 最高級 退職祝い 父の日 母の日 樽
福 純米大吟醸 旭日 山田錦 40%精米 火入 720ml 藤居本家 日本酒 地酒 滋賀県 愛荘町| ギフト お歳暮 プレゼント 人気 オシャレ おしゃれ 誕生日 高級 男性 女性 最高級 退職祝い 父の日 母の日 樽

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見学・売店

見学可要予約英語資料あり試飲あり

予約は原則事前申込(1〜9名/10名以上/旅行会社用でフォーム別)。前日・当日申込は電話のみ。食事は「かくれ蔵藤居」で提供(12:00〜14:00、予約制。キャンセル料:当日100%・前日50%)。

RESERVATION要予約
FEE無料
TIME約40〜50分
TASTINGあり(無料)
ENGLISH英語資料あり
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出典: 公式サイト最終確認日: 2026-07-25※最新の営業状況は公式サイトでご確認ください見学できる酒蔵をもっと見る →
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アクセス・基本情報

蔵元名藤居本家
所在地滋賀県愛知郡愛荘町長野793
電話0749-42-2080
創業天保2年(1831年)
最寄駅直線距離近江鉄道本線 豊郷駅(直線 約4,470m)
公式サイトwww.fujiihonke.jp

出典:http://www.fujiihonke.jp/

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サクラ — AIコンシェルジュ
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