岡村本家の物語
安政元年（1854年）、彦根藩主井伊家より酒造りを命じられ創業。酒銘「金亀」は彦根城の別名・金亀城に由来。甑蒸し・麹蓋・小仕込み（約900kg）・木槽袋搾りの伝統手法を守る。全量地元吉田産「環境こだわり農産物」認証米使用。
EST. 1854
金亀
Since 1854 — 豊郷町, 滋賀県
安政元年（1854年）、彦根藩主井伊家より酒造りを命じられ創業。酒銘「金亀」は彦根城の別名・金亀城に由来。甑蒸し・麹蓋・小仕込み（約900kg）・木槽袋搾りの伝統手法を守る。全量地元吉田産「環境こだわり農産物」認証米使用。
安政元年（1854年）、彦根藩主井伊家より酒造りを命じられ創業。酒銘「金亀」は彦根城の別名・金亀城に由来。甑蒸し・麹蓋・小仕込み（約900kg）・木槽袋搾りの伝統手法を守る。全量地元吉田産「環境こだわり農産物」認証米使用。
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価格・在庫・送料は各ストアでご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
解説なしの見学は予約不要、解説付きの見学は要予約（電話またはWeb見学予約フォーム）。営業時間9:00〜17:00、年中無休。約2,000点の酒造用具を展示、大型バス駐車場あり。
