Cervejaria de Saquê · Shizuoka
神沢川酒造場 正雪
Kanzawagawa · Fundada em 1912 · Shizuoka, Japan
大正元年(1912年)創業。東海道16番目の宿場町・由比に蔵を構える。神沢川の伏流水を仕込み水に使い、キレのある辛口でありながら柔らかなまろい味わいの酒を醸す。麹造りを酒造りの基礎と重視する。
Localização
静岡県静岡市清水区由比181
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Destaques
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