EST. 1764

堀江酒場

金雀

Since 1764 — 岩国市, 山口県

岩国市錦町の山間部に蔵を構える小規模蔵。代表銘柄「金雀（きんすずめ）」は、少量生産ながら全国の日本酒通から高い評価を受ける。清冽な山間の水と丁寧な手造りで醸す、繊細で上品な味わいが特徴。