EST. 1885

高橋酒造店

奥清水

Since 1885 — 仙北郡美郷町, Akita

明治18年（1885年）創業。秋田県美郷町六郷に蔵を構える。「笑顔清水」と呼ばれる名水百選「六郷湧水群」の伏流水を仕込み水に使用。地元産酒造好適米「美郷錦」と、ラベンダー酵母・さくら酵母といった独自の花酵母を用いた個性豊かな酒造りで知られる。