TERROIR HUB SAKE

EST. 1945

東日本酒造協業組合

奥の松

Since 1945 — 二本松市, Fukushima

The Nihonmatsu cooperative behind Okunomatsu, whose Adatara Ginjo was crowned world's best sake at the IWC in 2018.

奥の松

The Story of 東日本酒造協業組合

Higashi Nihon Shuzo, formed as a brewing cooperative in Nihonmatsu, Fukushima in 1945, is said to trace its brewing roots to a predecessor dating from 1716. Its flagship label, Okunomatsu, has won gold at Japan's National New Sake Awards 23 times in 25 years, including 14 consecutive years — a rare feat of consistency. The house's Adatara Ginjo went further still, taking the Champion Sake title (best in the sake category) at the International Wine Challenge in 2018.

81
years of history
Founded in 1945.

Characteristics of 東日本酒造協業組合

Feature 1
Traces roots to a brewery reported from 1716
Feature 2
Gold medals 23 times in 25 years
Feature 3
Adatara Ginjo: IWC 2018 Champion Sake

Signature Brands

Adatara Ginjo (あだたら吟醸)

Adatara Ginjo (あだたら吟醸)

Ginjo — polished to 60%, nihonshu-do +4, IWC 2018 Champion Sake

Okunomatsu (奥の松)

Okunomatsu (奥の松)

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Basic Information

📍
Location
〒964-0082福島県二本松市休石167
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Nearest station (straight-line)
JR東北本線 二本松 (approx. 620 m)
📍
東日本酒造協業組合
Fukushima, Japan

Source: https://higashinihonsyuzo.jp/

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