TERROIR HUB SAKE

EST. 1903

倉本酒造

金嶽

Since 1903 — 奈良市, Nara

明治36年(1903年)創業。日本酒発祥の地・奈良市の山間部に位置する蔵元。「山は水」をモットーに山の水源と自然環境を活かした酒造りを実践。自家栽培米「夢山水」を使ったKURAmotoブランドで注目を集める。

金嶽

The Story of 倉本酒造

明治36年(1903年)創業。日本酒発祥の地・奈良市の山間部に位置する蔵元。「山は水」をモットーに山の水源と自然環境を活かした酒造りを実践。自家栽培米「夢山水」を使ったKURAmotoブランドで注目を集める。

123
years of history
Founded in 1903.

Characteristics of 倉本酒造

Feature 1
「山は水」をモットーに日本酒発祥の地・奈良の山間部の水源を活かした酒造り
Feature 2
自家栽培米「夢山水」を使用したKURAmotoシリーズを展開
Feature 3
菩提酛(奈良流儀の古代酵母仕込み)を用いた「つげのひむろ」シリーズも醸造

Signature Brands

日本酒 代表銘柄1(画像はイメージ)

KURAMOTO SE

精米歩合64%

精米歩合64%、アルコール14度

日本酒 代表銘柄2(画像はイメージ)

KURAMOTO64 山田錦 GENERAL

精米歩合64%

精米歩合64%、山田錦使用、アルコール16度

日本酒 代表銘柄3(画像はイメージ)

つげのひむろ 菩提酛 純米酒

精米歩合70%

精米歩合70%、奈良県産ヒノヒカリ使用、アルコール15度

Basic Information

📍
Location
〒632-0231奈良県奈良市都祁吐山町2501
🌐
🏠
Brewery Visit
要予約で蔵見学可
📍
倉本酒造
Nara, Japan

Source: https://kuramoto-sake.com/

Sakura — AI Concierge
Online