EST. 1878
初陣
Since 1878 — 津和野町, Shimane
明治11年(1878年)創業、島根県津和野町の酒蔵。代表銘柄「初陣」は正月・お祝いの席に親しまれる。伝統的な生もと造りを継承し、古酒・蒸留酒・ウイスキーも手掛ける多彩な蔵元。広島国税局鑑評会で金賞・SAKE COMPETITION受賞歴あり。
明治11年(1878年)創業、島根県津和野町の酒蔵。代表銘柄「初陣」は正月・お祝いの席に親しまれる。伝統的な生もと造りを継承し、古酒・蒸留酒・ウイスキーも手掛ける多彩な蔵元。広島国税局鑑評会で金賞・SAKE COMPETITION受賞歴あり。

津和野の山水使用
津和野の山水使用、生もと造り

伝統的生もと仕込み
伝統的生もと仕込み

生もと仕込みの長期熟成古酒
生もと仕込みの長期熟成古酒