石井醸造の物語
神奈川県足柄上郡大井町、小田原名産の梅干し産地・曽我梅林近くに蔵を構える蔵元。通常の三段仕込みに対し、四回目にもち米を使う「もち四段仕込み」で丹沢山系の伏流水を使った「曽我の誉」を醸す。梅酒「曽我梅林の梅酒」は全国梅酒品評会2022日本酒梅酒部門で金賞を受賞した。
EST. 1870
曽我の誉
Since 1870 — 大井町, 神奈川県
神奈川県足柄上郡大井町、小田原名産の梅干し産地・曽我梅林近くに蔵を構える蔵元。通常の三段仕込みに対し、四回目にもち米を使う「もち四段仕込み」で丹沢山系の伏流水を使った「曽我の誉」を醸す。梅酒「曽我梅林の梅酒」は全国梅酒品評会2022日本酒梅酒部門で金賞を受賞した。
神奈川県足柄上郡大井町、小田原名産の梅干し産地・曽我梅林近くに蔵を構える蔵元。通常の三段仕込みに対し、四回目にもち米を使う「もち四段仕込み」で丹沢山系の伏流水を使った「曽我の誉」を醸す。梅酒「曽我梅林の梅酒」は全国梅酒品評会2022日本酒梅酒部門で金賞を受賞した。
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酒蔵見学は冬の仕込み時期（例年2月頃）に実施。完全予約制で公式サイトの予約フォームより申込。蔵の状況により酒造りに支障のない範囲で開催。通販は公式オンラインショップあり。
Terroir HUBには神奈川県の酒蔵を15蔵収録しています。県内で最も創業が古いのは1789年創業の井上酒造。4蔵が見学情報を公開しています。