久保田酒造の物語
神奈川県相模原市の蔵元。「相模灘」を醸す。丹沢山系の伏流水を仕込み水に使用。
EST. 1844
相模灘
Since 1844 — 相模原市, 神奈川県
神奈川県相模原市の蔵元。「相模灘」を醸す。丹沢山系の伏流水を仕込み水に使用。
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蔵見学は事前予約制(メールまたは電話、前日まで)。1日2回(①10:40〜②14:40〜)、2〜30名。酒造りは例年10〜3月、11月中旬〜12月末は見学休止。直売所は10:00〜17:00・年中無休・現金のみ。
Terroir HUBには神奈川県の酒蔵を15蔵収録しています。県内で最も創業が古いのは1789年創業の井上酒造。4蔵が見学情報を公開しています。