魚津酒造の物語
前身の本江酒造が1925年に「北洋」の醸造を開始した蔵。地元の魚津港が北洋漁業の船団基地として栄えていたことから、銘柄を「北洋」と命名したとされる。立山山麓の豊富な伏流水を使用し、兵庫県産の山田錦と富山県初の自主開発酒米である雄山錦を原料に、「海の幸に合う酒」の醸造を追求し続けている。
EST. 1878
北洋
Since 1878 — 魚津市, 富山県
前身の本江酒造が1925年に「北洋」の醸造を開始した蔵。地元の魚津港が北洋漁業の船団基地として栄えていたことから、銘柄を「北洋」と命名したとされる。立山山麓の豊富な伏流水を使用し、兵庫県産の山田錦と富山県初の自主開発酒米である雄山錦を原料に、「海の幸に合う酒」の醸造を追求し続けている。
前身の本江酒造が1925年に「北洋」の醸造を開始した蔵。地元の魚津港が北洋漁業の船団基地として栄えていたことから、銘柄を「北洋」と命名したとされる。立山山麓の豊富な伏流水を使用し、兵庫県産の山田錦と富山県初の自主開発酒米である雄山錦を原料に、「海の幸に合う酒」の醸造を追求し続けている。
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