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EST. 1869

榮川酒造

榮川

Since 1869 — 耶麻郡磐梯町, Fukushima

明治2年(1869年)、宮森榮四郎が会津若松にて創業。1989年に日本名水百選「磐梯西山麓湧水群」の地下水を求め磐梯町に移転。甘み・酸味・辛味・苦味・渋味の五味のバランスを重視した手造りの酒を醸す。

榮川

The Story of 榮川酒造

明治2年(1869年)、宮森榮四郎が会津若松にて創業。1989年に日本名水百選「磐梯西山麓湧水群」の地下水を求め磐梯町に移転。甘み・酸味・辛味・苦味・渋味の五味のバランスを重視した手造りの酒を醸す。

157
years of history
Founded in 1869.

Characteristics of 榮川酒造

Feature 1
明治2年(1869年)創業。1989年に日本名水百選「磐梯西山麓湧水群」の清冽な伏流水を求めて磐梯町へ移転
Feature 2
日本名水百選「磐梯西山麓湧水群」の地下水を仕込み水に使用。その清冽さが酒の味を決めると語る
Feature 3
甘み・酸味・辛味・苦味・渋味の五味バランスを重視した手造りの酒造り

Signature Brands

日本酒 代表銘柄1(画像はイメージ)

大吟醸 榮四郎

大吟醸

大吟醸、山田錦100%、精米歩合40%、アルコール度数16度。Montseles Selection最高金賞受賞

日本酒 代表銘柄2(画像はイメージ)

純米大吟醸 榮四郎

純米大吟醸

純米大吟醸、会津産美山錦100%、精米歩合40%、アルコール度数16度

日本酒 代表銘柄3(画像はイメージ)

榮川 特別純米酒

特別純米酒

特別純米酒

Basic Information

📍
Location
福島県耶麻郡磐梯町大字更科字中曽根平6841-11
📞
Phone
0242-73-2300
🌐
🏠
Brewery Visit
📍
榮川酒造
Fukushima, Japan

Source: https://www.eisen.jp/

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