TERROIR HUB SAKE

EST. 1847

越銘醸

越の鶴

Since 1847 — 長岡市, Niigata

弘化2年(1845年)創業。旧長岡藩の軍需蔵の歴史を持つ蔵元。伝統的な地酒造りを守りながら、現代の醸造技術も追求する栃尾の蔵。

越の鶴

The Story of 越銘醸

弘化2年(1845年)創業。旧長岡藩の軍需蔵の歴史を持つ蔵元。伝統的な地酒造りを守りながら、現代の醸造技術も追求する栃尾の蔵。

179
years of history
Founded in 1847.

Characteristics of 越銘醸

Feature 1
弘化2年創業、旧長岡藩の軍需蔵の歴史を持つ
Feature 2
栃尾で伝統的な地酒造りを守り続ける蔵元
Feature 3
きめ細かくキレのある淡麗な酒質が特徴

Signature Brands

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別撰 越の鶴

普通酒

普通酒、きめ細かくキレのある淡麗やや辛口

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純米吟醸 越の鶴

軽快な口当たり

軽快な口当たり、冷やでも米の旨み

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大吟醸 越の鶴

アルコール17〜18度

アルコール17〜18度、香りと味わいのバランス

Basic Information

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Location
新潟県長岡市栃尾大町2-8
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Phone
0258-52-3667
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Brewery Visit
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越銘醸
Niigata, Japan

Source: https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/koshimeijo

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