TERROIR HUB SAKE

EST. 1997

DHC酒造

嘉山

Since 1997 — 新潟市北区, Niigata

明治41年(1908年)創業。旧豊栄市の穀倉地帯に位置し、福島潟や葛塚市場など歴史ある地域で110年以上醸造を続ける。

嘉山

The Story of DHC酒造

明治41年(1908年)創業。旧豊栄市の穀倉地帯に位置し、福島潟や葛塚市場など歴史ある地域で110年以上醸造を続ける。

29
years of history
Founded in 1997.

Characteristics of DHC酒造

Feature 1
明治41年創業、旧豊栄市の穀倉地帯で110年以上醸造
Feature 2
「越乃梅里」はワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞
Feature 3
福島潟や歴史ある葛塚市場に隣接する立地

Signature Brands

悠天 純米吟醸

悠天 純米吟醸

自然な旨みとほのかな香り

越乃梅里 特別純米酒

越乃梅里 特別純米酒

精米歩合60%

精米歩合60%、ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞

嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒

嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒

アルコール18度

アルコール18度、甘酸のバランス

Where to buy DHC酒造

嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒 越淡麗 720ml
嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒 越淡麗 720ml
嘉山純米吟醸無濾過生原酒越淡麗1.8L
嘉山純米吟醸無濾過生原酒越淡麗1.8L
嘉山純米吟醸無濾過生原酒越淡麗亀口直採り720ml
嘉山純米吟醸無濾過生原酒越淡麗亀口直採り720ml
嘉山 純米吟醸生 720ml【新潟清酒】【純米吟醸】【クール便対象品】【販売店限定品】【箱なし】
嘉山 純米吟醸生 720ml【新潟清酒】【純米吟醸】【クール便対象品】【販売店限定品】【箱なし】
嘉山 越淡麗 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 【新潟一粒酒造】新潟県 新潟市 日本酒 清酒 要冷蔵
嘉山 越淡麗 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 【新潟一粒酒造】新潟県 新潟市 日本酒 清酒 要冷蔵
父の日 (産地直送)日本酒 越乃梅里 グラデーションボトル 2本セット 720ml 純米大吟醸ゴールド、純米吟醸グリーン DHC酒造 新潟 産直 蔵元直送 ギフトプレゼント ばいり
父の日 (産地直送)日本酒 越乃梅里 グラデーションボトル 2本セット 720ml 純米大吟醸ゴールド、純米吟醸グリーン DHC酒造 新潟 産直 蔵元直送 ギフトプレゼント ばいり

[AD] This section contains affiliate links (Rakuten). Products are Rakuten search results (prices/stock may vary). Terroir HUB does not sell sake. Underage drinking is prohibited by law.

Other sake breweries in Niigata

Abeshuzo越乃男山Aoi Brewery長陵Asahi Shuzo久保田Aumont王紋Ayumasamune鮎正宗Chiyonohikari千代の光
See all sake breweries in Niigata →

Basic Information

📍
Location
新潟県新潟市北区嘉山1丁目6番1号
📞
Phone
025-387-2025
🌐
🚉
Nearest station (straight-line)
JR越後線 白山 (approx. 770 m)
🏛️
Visitor facility
越後の里 嘉山亭
🍶
Tasting
Available
🛍️
Shop
Yes
Source:Official website (Last verified: 2026-07-19)
See more breweries you can visit →
📍
DHC酒造
Niigata, Japan

Source: https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/dhc

Sakura — AI Concierge
Online