TERROIR HUB SAKE

EST. 1790

王紋酒造

王紋

Since 1790 — 新発田市, Niigata

Clear, dry and fragrant since 1790 — with a five-year-aged ginjo called Nenrin.

王紋

The Story of 王紋酒造

Oumon Shuzo has brewed in the castle town of Shibata since 1790, pursuing sake that is clear, crisp and aromatic from fine local rice and Echigo toji technique. Its five-year-aged ginjo Nenrin — the tree-ring sake — is a house favourite. Tours for up to fifty people run 9:00–16:00 with tastings, groups by reservation.

236
years of history
Founded in 1790.

Characteristics of 王紋酒造

①
Feature 1
230+ years in Shibata
②
Feature 2
Nenrin: ginjo aged five years
③
Feature 3
Tours with tastings for up to 50

Signature Brands

Yume Junmai Daiginjo (夢 純米大吟醸)

Yume Junmai Daiginjo (夢 純米大吟醸)

Polished to 40%

Yume Junmai Ginjo (夢 純米吟醸)

Yume Junmai Ginjo (夢 純米吟醸)

Polished to 55%

Nenrin 5-Year Aged Ginjo (年輪 5年熟成吟醸)

Nenrin 5-Year Aged Ginjo (年輪 5年熟成吟醸)

Matured five years

Where to buy 王紋酒造

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父の日 (産地直送)王紋 蔵元直送 銘酒720ml 2本セット(JI−30) 化粧箱入り 夢 純米酒 市島本醸造 市島酒造 日本酒 王紋 おうもん のみ比べセット ギフト
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父の日 【産地直送】王紋　大吟醸　極辛19　1800ml　市島酒造
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王紋　大吟醸　1.8L
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Basic Information

📍
Location
新潟県新発田市本町1-7-5
📞
Phone
0254-22-2350
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Nearest station (straight-line)
JR白新線 新発田 (approx. 820 m)
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Visits
Open to visitors · Reservation required
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Visitor facility
五階菱
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Shop
Yes
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Source：Official website (Last verified: 2026-07-19)
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王紋酒造
Niigata, Japan

Source: https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/ichishima

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