吉田酒造の物語
島根県安来市広瀬町の豊かな自然の中で育てられた良質な米と、地元の硬度0.3の超軟水を使い「月山」を醸す蔵元。華があり透き通るような味わいで、米の旨みが後からふわっと追いかけてくる、フレッシュで香り高い酒質を特徴とする。
EST. 1850
月山
Since 1850 — 安来市, 島根県
島根県安来市広瀬町の豊かな自然の中で育てられた良質な米と、地元の硬度0.3の超軟水を使い「月山」を醸す蔵元。華があり透き通るような味わいで、米の旨みが後からふわっと追いかけてくる、フレッシュで香り高い酒質を特徴とする。
島根県安来市広瀬町の豊かな自然の中で育てられた良質な米と、地元の硬度0.3の超軟水を使い「月山」を醸す蔵元。華があり透き通るような味わいで、米の旨みが後からふわっと追いかけてくる、フレッシュで香り高い酒質を特徴とする。
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