TERROIR HUB SAKE

EST. 1890

越後酒造場

越乃八豊

Since 1890 — 新潟市北区, Niigata

昭和7年(1932年)創業。少数精鋭のチームで、越後の名杜氏が磨き上げた技と冬の寒仕込み・良質な湧水・上質米を活かした手造りの酒を醸す。

越乃八豊

The Story of 越後酒造場

昭和7年(1932年)創業。少数精鋭のチームで、越後の名杜氏が磨き上げた技と冬の寒仕込み・良質な湧水・上質米を活かした手造りの酒を醸す。

136
years of history
Founded in 1890.

Characteristics of 越後酒造場

Feature 1
少数精鋭のチームによる手造り醸造
Feature 2
越後の名杜氏が磨き上げた技を継承
Feature 3
新潟独自の酒米「越淡麗」100%の大吟醸が看板商品

Signature Brands

PHOTO

大吟醸 越乃八豊 越淡麗

越淡麗100%

越淡麗100%、ふくよかな香りとのど越し

Basic Information

📍
Location
新潟県新潟市北区葛塚3306番1
📞
Phone
025-387-2008
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Brewery Visit
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越後酒造場
Niigata, Japan

Source: https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/echigo

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