TERROIR HUB SAKE

EST. 1890

越後酒造場

越乃八豊

Since 1890 — 新潟市北区, 新潟県

昭和7年(1932年)創業。少数精鋭のチームで、越後の名杜氏が磨き上げた技と冬の寒仕込み・良質な湧水・上質米を活かした手造りの酒を醸す。

越乃八豊

越後酒造場の物語

昭和7年(1932年)創業。少数精鋭のチームで、越後の名杜氏が磨き上げた技と冬の寒仕込み・良質な湧水・上質米を活かした手造りの酒を醸す。

136
年の歴史
明治23年(1890年)創業。

越後酒造場の特徴

特徴 1
少数精鋭のチームによる手造り醸造
特徴 2
越後の名杜氏が磨き上げた技を継承
特徴 3
新潟独自の酒米「越淡麗」100%の大吟醸が看板商品

代表銘柄

PHOTO

大吟醸 越乃八豊 越淡麗

越淡麗100%

越淡麗100%、ふくよかな香りとのど越し

基本情報

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所在地
新潟県新潟市北区葛塚3306番1
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電話
025-387-2008
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見学
📍
越後酒造場
新潟県新潟市北区

出典:https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/echigo

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