TERROIR HUB SAKE

EST. 1890

猪又酒造

月不見の池

Since 1890 — 糸魚川市, Niigata

明治23年（1890年）創業。杜氏自ら栽培した米を使い、清冽な空気と水に恵まれた糸魚川で温かみのある酒を醸す。

月不見の池

The Story of 猪又酒造

明治23年（1890年）創業。杜氏自ら栽培した米を使い、清冽な空気と水に恵まれた糸魚川で温かみのある酒を醸す。

136
years of history
Founded in 1890.

Characteristics of 猪又酒造

①
Feature 1
杜氏自ら栽培した米（たかね錦）を使用
②
Feature 2
清冽な空気と水に恵まれた糸魚川の環境を活かす
③
Feature 3
温かみのある個性的な酒質が特徴

Signature Brands

月不見の池 純米酒

月不見の池 純米酒

自家栽培たかね錦使用

自家栽培たかね錦使用、自然な香りとやわらかな味わい

月不見の池 大吟醸

月不見の池 大吟醸

アルコール16〜17度

アルコール16〜17度、控えめな香りと個性的な味わい

奴奈姫 純米吟醸

奴奈姫 純米吟醸

なめらかな口当たり

なめらかな口当たり、フレッシュな香り

Where to buy 猪又酒造

月不見の池　本醸造酒1．8L
月不見の池　本醸造酒1．8L
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月不見の池　大吟醸酒1．8L
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月不見の池　純米かすみさけ　中取り　瓶火入720ml【新潟県　猪又酒造】【数量限定】【春酒】【クール便発送】
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月不見の池　純米かすみさけ　中取り　瓶火入1.8L【新潟県　猪又酒造】【数量限定】【春酒】【クール便発送】
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月不見の池 大吟醸 1800ml【店舗(C)】［月間優良ショップ受賞］
月不見の池 大吟醸 1800ml【店舗(C)】［月間優良ショップ受賞］
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Basic Information

📍
Location
新潟県糸魚川市新町71-1
📞
Phone
025-555-2402
🌐
🚉
Nearest station (straight-line)
日本海ひすいライン 糸魚川 (approx. 530 m)
📍
猪又酒造
Niigata, Japan

Source: https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/inomata

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