TERROIR HUB SAKE

EST. 1650

加賀の井酒造

加賀の井

Since 1650 — 糸魚川市, Niigata

慶安3年（1650年）創業。370年以上の歴史を持つ糸魚川の蔵元。大火で蔵を失いながらも「蔵を建て、酒を造り、酒屋として帰る」の精神で復活を遂げた。

加賀の井

The Story of 加賀の井酒造

慶安3年（1650年）創業。370年以上の歴史を持つ糸魚川の蔵元。大火で蔵を失いながらも「蔵を建て、酒を造り、酒屋として帰る」の精神で復活を遂げた。

376
years of history
Founded in 1650.

Characteristics of 加賀の井酒造

①
Feature 1
慶安3年創業、370年以上の歴史を持つ糸魚川の老舗蔵
②
Feature 2
大火で蔵を失いながらも不屈の精神で復活
③
Feature 3
蔵見学可能（10:00〜17:00、通年、約40名収容、要予約）

Signature Brands

加賀の井 純米吟醸

加賀の井 純米吟醸

五百万石

五百万石、精米歩合55%、日本酒度+3、酸度1.6、アルコール度15度

加賀の井 純米大吟醸

加賀の井 純米大吟醸

新潟県最古の蔵元（1650年創業）

加賀の井 本醸造

加賀の井 本醸造

中硬水仕込みによる旨味とコクが特徴

Where to buy 加賀の井酒造

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父の日 【産地直送】加賀の井 純米酒　加賀の井酒造 720ml
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父の日 【産地直送】加賀の井 純米 白藤仕込　加賀の井酒造
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Basic Information

📍
Location
新潟県糸魚川市大町2-3-5
📞
Phone
025-552-0047
🌐
🚉
Nearest station (straight-line)
日本海ひすいライン 糸魚川 (approx. 530 m)
🏠
Visits
Open to visitors · Reservation recommended
🍶
Tasting
Available
⏱️
Duration
約30分
Source：Official website (Last verified: 2026-07-19)
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📍
加賀の井酒造
Niigata, Japan

Source: https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/kaganoi

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