TERROIR HUB SAKE

EST. 1824

金鵄盃酒造

越後杜氏

Since 1824 — 五泉市, Niigata

文政7年(1824年)創業。越後村松の良質な水と自然に恵まれた環境で200年にわたり醸造を続ける。「素直で清らかな味わい」を信条とする。

越後杜氏

The Story of 金鵄盃酒造

文政7年(1824年)創業。越後村松の良質な水と自然に恵まれた環境で200年にわたり醸造を続ける。「素直で清らかな味わい」を信条とする。

202
years of history
Founded in 1824.

Characteristics of 金鵄盃酒造

Feature 1
1824年創業の五泉市の蔵
Feature 2
越後杜氏の伝統技法を継承
Feature 3
地元の米と水で醸す淡麗辛口

Signature Brands

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越後杜氏 純米大吟醸 越淡麗

ワイングラスでおいしい日本酒アワード4年連続金賞(2021〜2024)

ワイングラスでおいしい日本酒アワード4年連続金賞(2021〜2024)

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越後杜氏 純米吟醸

1983年リリースの正統派新潟清酒

1983年リリースの正統派新潟清酒

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越後杜氏 本醸造辛口

全国燗酒コンテスト2018最高金賞

全国燗酒コンテスト2018最高金賞

Basic Information

📍
Location
新潟県五泉市村松甲1836番地1
📞
Phone
0250-58-7125
🌐
🏠
Brewery Visit
📍
金鵄盃酒造
Niigata, Japan

Source: https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/kinshihai

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