TERROIR HUB SAKE

EST. 1824

金鵄盃酒造

越後杜氏

Since 1824 — 五泉市, 新潟県

文政7年(1824年)創業。越後村松の良質な水と自然に恵まれた環境で200年にわたり醸造を続ける。「素直で清らかな味わい」を信条とする。

越後杜氏

金鵄盃酒造の物語

文政7年(1824年)創業。越後村松の良質な水と自然に恵まれた環境で200年にわたり醸造を続ける。「素直で清らかな味わい」を信条とする。

202
年の歴史
文政7年(1824年)創業。

金鵄盃酒造の特徴

特徴 1
1824年創業の五泉市の蔵
特徴 2
越後杜氏の伝統技法を継承
特徴 3
地元の米と水で醸す淡麗辛口

代表銘柄

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越後杜氏 純米大吟醸 越淡麗

ワイングラスでおいしい日本酒アワード4年連続金賞(2021〜2024)

ワイングラスでおいしい日本酒アワード4年連続金賞(2021〜2024)

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越後杜氏 純米吟醸

1983年リリースの正統派新潟清酒

1983年リリースの正統派新潟清酒

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越後杜氏 本醸造辛口

全国燗酒コンテスト2018最高金賞

全国燗酒コンテスト2018最高金賞

基本情報

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所在地
新潟県五泉市村松甲1836番地1
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電話
0250-58-7125
🌐
ウェブサイト
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見学
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金鵄盃酒造
新潟県五泉市

出典:https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/kinshihai

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