EST. 1819

宮尾酒造

〆張鶴

Since 1819 — 村上市, Niigata

文政2年（1819年）創業、200年以上の歴史を持つ村上市の蔵元。二代目・宮尾又吉が残した醸造心得に基づく「品質第一」の精神を受け継ぐ。朝日連峰の伏流水である敷地内の井戸水（きめ細かな甘みを持つ軟水）と新潟県産五百万石を用い、「淡麗旨口」の酒を醸す。