EST. 1815
妙高山
Since 1815 — 上越市, Niigata
文化12年(1815年)創業。妙高山の麓に位置し、頸城平野のテロワールを反映した「詩情溢れる優雅な味わい」の酒を醸す。
米の旨み
米の旨み、地域認定銘柄
淡麗辛口
淡麗辛口、新潟らしいキレ
越淡麗使用
越淡麗使用、瓶貯蔵熟成
Source: https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/myoko