Question 1

福岡県の酒蔵は何蔵ありますか？

Accepted Answer

Terroir HUB SAKEに掲載している福岡県の酒蔵は51蔵です。代表的な蔵元として野田酒造（古代赤米酒）・七窯酒造（雄馬）・無法松酒造（無法松）・喜多屋（喜多屋）などがあります。

Question 2

福岡県の日本酒の特徴は？

Accepted Answer

福岡県の日本酒は、筑後川・遠賀川の清流と筑紫平野の米どころを活かした、コクのある旨口が特徴です。「繁桝」「旭菊」「三井の寿」などが全国的に知られています。

Question 3

福岡県の日本酒の魅力を教えてください

Accepted Answer

福岡県は博多の食文化（もつ鍋・水炊き・明太子）と深く結びついた日本酒文化を持ちます。九州でありながら酒文化が発達しており、焼酎文化が強い九州の中で日本酒を愛する独自の食文化が根付いています。