TERROIR HUB SAKE

EST. 1872

逸見酒造

真稜

Since 1872 — 佐渡市, 新潟県

明治5年(1872年)創業。「佐渡で一番小さな酒蔵」を自称し、寡黙な蔵人が丁寧に醸す「本物の美酒」。山廃仕込みの純米大吟醸が看板。

真稜

逸見酒造の物語

明治5年(1872年)創業。「佐渡で一番小さな酒蔵」を自称し、寡黙な蔵人が丁寧に醸す「本物の美酒」。山廃仕込みの純米大吟醸が看板。

154
年の歴史
明治5年(1872年)創業。

逸見酒造の特徴

特徴 1
「佐渡で一番小さな酒蔵」を自称する小規模蔵
特徴 2
寡黙な蔵人が手造りで醸す実力派
特徴 3
蔵見学可能(4月〜9月中旬、9:00〜16:00、要予約)

代表銘柄

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真稜 純米酒

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真稜 山廃純米大吟醸

山廃仕込み

山廃仕込み

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至誠の真 本醸造

基本情報

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所在地
新潟県佐渡市長石84番地の甲
📞
電話
0259-55-2046
🌐
ウェブサイト
🏠
見学
📍
逸見酒造
新潟県佐渡市

出典:https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/henmi

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