EST. 1907

恩田酒造

舞鶴 鼓

Since 1907 — 長岡市, 新潟県

明治8年（1875年）創業。自社栽培の酒米「一本〆」を自社精米し、米造りから酒造りまで一貫して手掛ける。旨みのある食中酒を追求する蔵元。