飛騨 酒蔵めぐり — 古い町並みに杉玉を訪ねる

北アルプスの麓、雪深い飛騨は、寒仕込みに理想の気候と山の伏流水に恵まれた酒どころです。高山の「古い町並み」上三之町かいわいには原田酒造場・舩坂酒造店・平田酒造場などの蔵や店が軒を連ね、コインサーバーの試飲や蔵BARを気軽にハシゴできます。平田酒造場の少人数制酒蔵ツアーは英語対応もあり、海外からの旅行者にも心強い存在。白壁土蔵の町・飛騨古川へ足を延ばせば、蒲酒造場と渡辺酒造店が向かい合うように蔵を構え、無料試飲やコインサーバーの高級酒も楽しめます。南の下呂温泉方面では天領酒造の「どぶろく体験」、奥飛騨酒造の蔵見学（2名以上・予約制）が待ち、岐阜市ではJR岐阜駅から徒歩1分の日本泉酒造が予約制の無料見学ツアーを開催。温泉と町歩きと酒蔵が、これほど気持ちよくつながる土地は多くありません。

モデルコース（1泊2日）

立ち寄りたい蔵・施設

アクセス

よくある質問

予約は必要ですか？

高山の店頭試飲や古川の直売店は予約不要です。平田酒造場のツアー、蒲酒造場の見学（1週間前まで）、天領酒造のどぶろく体験、日本泉酒造の見学ツアーは予約制です。各蔵のカードから公式情報をご確認ください。

英語での見学はできますか？

平田酒造場の酒蔵ツアーが英語対応をうたっています。ほかの蔵は基本的に日本語のみのため、翻訳アプリの携行がおすすめです。

冬でも楽しめますか？

はい。冬の飛騨は仕込みの最盛期で、雪の古い町並みも格別です。ただし蒲酒造場の見学は5月〜9月末頃の開催、平野醸造は11〜3月見学休止など季節限定の蔵もあるため、事前確認を。