TERROIR HUB SAKE

EST. 1804

阿部酒造

越乃男山

Since 1804 — 柏崎市, 新潟県

文化元年(1804年)創業。5代目と6代目のわずか2名で醸す超小規模蔵。柏崎の軟水を活かし、地元の新鮮な海の幸に合う酒を手造りする。

越乃男山

阿部酒造の物語

文化元年(1804年)創業。5代目と6代目のわずか2名で醸す超小規模蔵。柏崎の軟水を活かし、地元の新鮮な海の幸に合う酒を手造りする。

222
年の歴史
文化1年(1804年)創業。

阿部酒造の特徴

特徴 1
5代目と6代目のわずか2名で醸す超小規模蔵
特徴 2
柏崎の軟水を活かしたやわらかな口当たり
特徴 3
地元の新鮮な海の幸に合う食中酒を追求

代表銘柄

PHOTO

越乃男山 特別本醸造

柏崎の軟水使用

柏崎の軟水使用、やわらかな口当たりとキレ

基本情報

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所在地
新潟県柏崎市安田3560
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ウェブサイト
🏠
見学
📍
阿部酒造
新潟県柏崎市

出典:https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/abe

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