朝日酒造の物語
1830年(天保元年)に「久保田屋」として創業。新潟県長岡市朝日に蔵を構え、新潟の水と米と人により品質本位の酒造りを行う。越路杜氏の伝統と技を受け継ぎ、1969年にスパークリング清酒、1971年に純米酒を発売した。1985年に「淡麗辛口」を打ち出した「久保田」を世に出した。「朝日山」「洗心」「越州」「継」も醸し、酒蔵見学も案内している。
EST. 1830
久保田
Since 1830 — 長岡市, 新潟県
1830年(天保元年)に「久保田屋」として創業。新潟県長岡市朝日に蔵を構え、新潟の水と米と人により品質本位の酒造りを行う。越路杜氏の伝統と技を受け継ぎ、1969年にスパークリング清酒、1971年に純米酒を発売した。1985年に「淡麗辛口」を打ち出した「久保田」を世に出した。「朝日山」「洗心」「越州」「継」も醸し、酒蔵見学も案内している。
1830年(天保元年)に「久保田屋」として創業。新潟県長岡市朝日に蔵を構え、新潟の水と米と人により品質本位の酒造りを行う。越路杜氏の伝統と技を受け継ぎ、1969年にスパークリング清酒、1971年に純米酒を発売した。1985年に「淡麗辛口」を打ち出した「久保田」を世に出した。「朝日山」「洗心」「越州」「継」も醸し、酒蔵見学も案内している。
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価格・在庫・送料は各ストアでご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
通年の約20〜30分コースは個人予約不要(10名以上は要予約)、11:00〜14:00の毎時開催、特別なお酒の試飲あり。12〜4月限定の約60分コース(月・土・日・祝13:30、要予約、搾りたて原酒の試飲)。受付は酒楽の里あさひ山。案内は日本語のみ。
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