朝日酒造の物語
天保元年（1830年）、「久保田屋」の名で創業。「品質本位でお客様の美味しさに挑戦しつづける」を理念に掲げ、1985年に淡麗辛口の新境地を開いた「久保田」を発売し全国的な知名度を得た。越路地域の良質な軟水と新潟県産米のみを使用し、契約農家からの酒米調達率は60%以上。
EST. 1830
久保田
Since 1830 — 長岡市, 新潟県
天保元年（1830年）、「久保田屋」の名で創業。「品質本位でお客様の美味しさに挑戦しつづける」を理念に掲げ、1985年に淡麗辛口の新境地を開いた「久保田」を発売し全国的な知名度を得た。越路地域の良質な軟水と新潟県産米のみを使用し、契約農家からの酒米調達率は60%以上。
天保元年（1830年）、「久保田屋」の名で創業。「品質本位でお客様の美味しさに挑戦しつづける」を理念に掲げ、1985年に淡麗辛口の新境地を開いた「久保田」を発売し全国的な知名度を得た。越路地域の良質な軟水と新潟県産米のみを使用し、契約農家からの酒米調達率は60%以上。
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通年の約20〜30分コースは個人予約不要（10名以上は要予約）、11:00〜14:00の毎時開催、特別なお酒の試飲あり。12〜4月限定の約60分コース（月・土・日・祝13:30、要予約、搾りたて原酒の試飲）。受付は酒楽の里あさひ山。案内は日本語のみ。