EST. 1922
八海山
Since 1922 — 南魚沼市, 新潟県
大正11年(1922年)創業、霊峰八海山の麓・南魚沼に蔵を構える。「よい酒を、多くの人に」を理念に掲げ、雪国の自然環境と伝統技術を活かした「きれいな酒」造りを追求。清酒のほか焼酎、ビール、麹あまさけ、ウイスキーなど発酵文化を幅広く展開している。
大正11年(1922年)創業、霊峰八海山の麓・南魚沼に蔵を構える。「よい酒を、多くの人に」を理念に掲げ、雪国の自然環境と伝統技術を活かした「きれいな酒」造りを追求。清酒のほか焼酎、ビール、麹あまさけ、ウイスキーなど発酵文化を幅広く展開している。
精米歩合45%
精米歩合45%、山田錦・五百万石・美山錦使用
上越新幹線 浦佐駅(タクシー約15分)