TERROIR HUB SAKE

EST. 1912

石塚酒造

かめぐち酒

Since 1912 — 柏崎市, 新潟県

大正元年(1912年)創業。四段仕込みの最終段階でもち米を使用する希少な製法を採用。淡麗辛口一辺倒ではなく、旨みとコクのある酒質を生み出す。

FOUNDED大正1年(1912年)創業114年
VISIT見学可試飲あり
TERROIR新潟県 柏崎市
BRANDSかめぐち酒・雪眠洞貯蔵

石塚酒造の物語

大正元年(1912年)創業。四段仕込みの最終段階でもち米を使用する希少な製法を採用。淡麗辛口一辺倒ではなく、旨みとコクのある酒質を生み出す。

114YEARS年の歴史
大正1年FOUNDED1912年創業
柏崎市TERROIR産地

石塚酒造の特徴

特徴 1
淡麗辛口ではなく旨みとコクを追求する個性派蔵
特徴 2
蔵見学可能(12月〜2月除く、日祝休、2週間前予約、約30名収容)

代表銘柄

雪眠洞貯蔵 かめぐち酒

雪眠洞貯蔵 かめぐち酒

雪室貯蔵

姫の井

姫の井

代表銘柄

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この蔵のお酒

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【ふるさと納税】姫の井の熟成日本酒 飲み比べセット 720ml×2本 雪眠洞貯蔵かめぐち酒・取って置きのかめぐち酒[石塚酒造]【 新潟県 柏崎市 】
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石塚酒造 越後高柳 さわがに 目覚め 直汲み純米生原酒 720ml
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石塚酒造 越後高柳さわがに 川遊び純米 1回火入 720ml
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【石塚酒造】ヒメノイ ricula-リクラ-直取り生原酒
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石塚酒造 越後高柳さわがに 純米川遊び1回火入 1.8L
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見学・売店

見学可試飲あり

予約なしでも見学可能だが作業状況により見られない場合もあるため事前問合せ推奨(0257-41-2004)。試飲は約3種、運転者は不可。営業時間9時〜16時30分、定休日不定休

RESERVATION予約推奨
FEE無料
TIME約30分(見学・試飲込み)
TASTINGあり(無料)
出典: 公式サイト最終確認日: 2026-07-19※最新の営業状況は公式サイトでご確認ください見学できる酒蔵をもっと見る →
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アクセス・基本情報

蔵元名石塚酒造(石塚酒造(株))
所在地新潟県柏崎市高柳町岡野町1820-2
電話0257-41-2004
創業大正1年(1912年)
最寄駅直線距離JR越後線 東柏崎駅(直線 約630m)
公式サイトwww.himenoi.com

出典:https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/ishiduka

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サクラ — AIコンシェルジュ
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