EST. 1881

菊水酒造

菊水ふなぐち

Since 1881 — 新発田市, 新潟県

明治14年（1881年）創業。「大地へ敬意を払い、文化の尊重を伝承し、良心で醸す」を理念とする。日本初のプレミアム生原酒缶「ふなぐち菊水一番しぼり」で全国に知られる生原酒のパイオニア。発酵の奥深さを楽しむ「KIKUSUI蔵GARDEN」を運営。