菊水酒造の物語
明治14年（1881年）創業。「大地へ敬意を払い、文化の尊重を伝承し、良心で醸す」を理念とする。日本初のプレミアム生原酒缶「ふなぐち菊水一番しぼり」で全国に知られる生原酒のパイオニア。発酵の奥深さを楽しむ「KIKUSUI蔵GARDEN」を運営。
代表銘柄
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EST. 1881
菊水ふなぐち
Since 1881 — 新発田市, 新潟県
明治14年（1881年）創業。「大地へ敬意を払い、文化の尊重を伝承し、良心で醸す」を理念とする。日本初のプレミアム生原酒缶「ふなぐち菊水一番しぼり」で全国に知られる生原酒のパイオニア。発酵の奥深さを楽しむ「KIKUSUI蔵GARDEN」を運営。
明治14年（1881年）創業。「大地へ敬意を払い、文化の尊重を伝承し、良心で醸す」を理念とする。日本初のプレミアム生原酒缶「ふなぐち菊水一番しぼり」で全国に知られる生原酒のパイオニア。発酵の奥深さを楽しむ「KIKUSUI蔵GARDEN」を運営。
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定休日は月曜（祝日の場合は翌営業日）。ショップ・カフェ・ラボ併設。店頭イベント・試飲会を定期開催。