EST. 1884
緑川
Since 1884 — 魚沼市, 新潟県
明治17年(1884年)、豪雪地帯の南魚沼郡小出町(現・魚沼市)で創業。100%新潟県産米を使用し、敷地内の地下約50mから汲み上げた軟水で仕込む。日本で2蔵のみが扱う希少な酒米「北陸12号」を主に使用し、特約店限定流通にこだわり、公式サイトや通信販売を行わない独自のブランド戦略を貫いている。
明治17年(1884年)、豪雪地帯の南魚沼郡小出町(現・魚沼市)で創業。100%新潟県産米を使用し、敷地内の地下約50mから汲み上げた軟水で仕込む。日本で2蔵のみが扱う希少な酒米「北陸12号」を主に使用し、特約店限定流通にこだわり、公式サイトや通信販売を行わない独自のブランド戦略を貫いている。
純米酒
純米酒、アルコール15〜16度、淡麗でキレのよい純米酒
普通酒
普通酒、もち米を後期に使用、燗酒向き、アルコール15〜16度
吟醸酒
吟醸酒、アルコール16〜17度
JR小出駅またはJR八色駅(各約2.9km)